Hello泉州网

注册

 

QQ登录

只需一步，快速开始

返回列表
发新话题 回复该主题
查看: 1459|回复: 19

DIY 烤出专业级香喷喷地瓜 (带蜜耶~) [复制链接]

小琪
头像

小琪

  • 奔向阿凡达
  • 114
  • 1 Lv
1#
t T
发表于 2010-08-30 12:02 |只看楼主
     很长一段时间了，专家们推荐食用地瓜养身、排毒、甚至防癌...好处多多，可是简便蒸熟(大同电饭锅)的地瓜实在不怎么好吃，购买摊贩售的烤地瓜又很贵，所以我特地查了Yahoo知识，试出一个简单就能烤出好吃地瓜的方法，推荐给大家。
步骤一：把地瓜洗净后放进冰箱冷冻库，冻45分钟。
步骤二：将冷冻后地瓜放进烤箱(200度)，烤30分钟。
叮！
这样就有香喷喷专业级地瓜出炉啰！
专家说~~~
『因为蕃薯冷冻后内水份子变大，破坏纤维密度，并将空气挤压，
热传导加速，可以节省60﹪的烤薯时间，内外熟食度也比较柔软均匀喔！』
通常购买时会选择小的或长条型的地瓜，因为家里是小烤箱，这样比较不怕高度太高容易烤焦喔！

    已有1评分我要评分查看所有评分
    分享 转发
    就是爱美食~~~~~~
    TOP
    小琪
    头像

    小琪

    • 奔向阿凡达
    • 114
    • 1 Lv
    2#
    t T
    发表于 2010-08-30 12:11 |只看楼主

    分享今天的成品~~~~~~

    烤出的地瓜，皮与肉已剥离，撕开外皮后，会有一层QQ的表皮，偶带焦香，偶带蜜。
    您所在的用户组无法下载或查看附件


    您所在的用户组无法下载或查看附件


    我觉得哪个品牌的烤箱真的不是重点，
    就是家里已经有的那台，便利的小烤箱就可以小兵立大功！
    我的烤箱连温度设定都没办法，但是还是烤出如此好滋味。

    推荐给大家~~~
    顺便一提，我曾经因为懒惰，把地瓜丢在冷冻库隔夜(超过45分钟)，结果隔天地瓜怎么也烤不熟，
    我想是水分通通不见了吧！烤出来的地瓜一直硬硬干干的，所以~~~还是要乖乖照专家指示步骤做唷^0^
    就是爱美食~~~~~~
    TOP
    燕麦
    头像

    原来乐透是对我审美疲劳了

    • 奔向阿凡达
    • 3056
    • 18.08 Lv
    论坛初期的开拓者文明人士，帖数超3K未被禁言的原住民，泉州户口十佳爆料十佳小朋友参加千次乐透纪念章一统江湖，此人的名字曾同时出现在论坛主页的所有版面中玩乐透连续5次中奖沙发突破99次推荐过3位破百帖会员推荐过发过精华帖的会员常常外表得很古意，但是又是很有内才的人乐透游戏贷款的有识人士乐透贷款，欠阿发一个月以上不还！！乐透月冠军
    3#
    t T
    发表于 2010-08-30 13:18 |只看该用户

    好吧，我就凑合拼凑鼹鼠的头衔吧
    TOP
    燕麦
    头像

    原来乐透是对我审美疲劳了

    • 奔向阿凡达
    • 3056
    • 18.08 Lv
    论坛初期的开拓者文明人士，帖数超3K未被禁言的原住民，泉州户口十佳爆料十佳小朋友参加千次乐透纪念章一统江湖，此人的名字曾同时出现在论坛主页的所有版面中玩乐透连续5次中奖沙发突破99次推荐过3位破百帖会员推荐过发过精华帖的会员常常外表得很古意，但是又是很有内才的人乐透游戏贷款的有识人士乐透贷款，欠阿发一个月以上不还！！乐透月冠军
    4#
    t T
    发表于 2010-08-30 13:19 |只看该用户

    忘了要给楼主的话，很新鲜的做法，我也喜欢地瓜，可是家里没有烤箱，只能水煮
    TOP
    我来自江湖
    头像

    • 太古
    • 375
    • 1.56 Lv
    四叶草，拥有的人都说会走好运
    5#
    t T
    发表于 2010-08-30 15:18 |只看该用户

    埋在土里的比较好吃。。
    TOP
    筷子
    头像

    不久后就可以参加家长会

    • 奔向阿凡达
    • 7796
    • 15 Lv
    论坛初期的开拓者文明人士，帖数超3K未被禁言的原住民，泉州户口十佳跳TONE十佳斑竹十佳夜游神乐透游戏贷款的有识人士乐透贷款，欠阿发一个月以上不还！！参加千次乐透纪念章回帖超7K三袋长老，乐透阿发贷款超30个沙发突破99次沙发突破999次常常外表得很古意，但是又是很有内才的人热爱泉州本土文化乐透界的常山赵子龙，连续5次赢得乐透可获得该头衔
    6#
    t T
    发表于 2010-08-30 15:29 |只看该用户

    没错，经典的考法就是埋在土里
    TOP
    燕麦
    头像

    原来乐透是对我审美疲劳了

    • 奔向阿凡达
    • 3056
    • 18.08 Lv
    论坛初期的开拓者文明人士，帖数超3K未被禁言的原住民，泉州户口十佳爆料十佳小朋友参加千次乐透纪念章一统江湖，此人的名字曾同时出现在论坛主页的所有版面中玩乐透连续5次中奖沙发突破99次推荐过3位破百帖会员推荐过发过精华帖的会员常常外表得很古意，但是又是很有内才的人乐透游戏贷款的有识人士乐透贷款，欠阿发一个月以上不还！！乐透月冠军
    7#
    t T
    发表于 2010-08-30 15:30 |只看该用户

    烤后埋还是烤前埋
    TOP
    菠萝蜜
    头像

    • 太古
    • 190
    • 1 Lv
    8#
    t T
    发表于 2010-08-30 22:32 |只看该用户

    埋了再烤
    菠萝菠萝菠萝蜜……
    TOP
    西西
    头像

    西西

    • 阿发委员会
    • 2031
    • 4 Lv
    论坛初期的开拓者参加千次乐透纪念章
    9#
    t T
    发表于 2010-08-31 14:55 |只看该用户

    家里的烤箱基本闲置着，现在终于有兴趣再派上一点用场了，呵呵。
    TOP
    燕麦
    头像

    原来乐透是对我审美疲劳了

    • 奔向阿凡达
    • 3056
    • 18.08 Lv
    论坛初期的开拓者文明人士，帖数超3K未被禁言的原住民，泉州户口十佳爆料十佳小朋友参加千次乐透纪念章一统江湖，此人的名字曾同时出现在论坛主页的所有版面中玩乐透连续5次中奖沙发突破99次推荐过3位破百帖会员推荐过发过精华帖的会员常常外表得很古意，但是又是很有内才的人乐透游戏贷款的有识人士乐透贷款，欠阿发一个月以上不还！！乐透月冠军
    10#
    t T
    发表于 2010-08-31 17:01 |只看该用户

    埋了再烤
    菠萝蜜 发表于 2010-8-30 22:32:00


    埋了怎么烤
    TOP
    小琪
    头像

    小琪

    • 奔向阿凡达
    • 114
    • 1 Lv
    11#
    t T
    发表于 2010-09-01 17:03 |只看楼主

    小学时烤过埋着的，就是先埋地里，然后在上面是生个火，利用从上到下的热度把地瓜烤熟。不过经常烤得半生不熟。
    就是爱美食~~~~~~
    TOP
    筷子
    头像

    不久后就可以参加家长会

    • 奔向阿凡达
    • 7796
    • 15 Lv
    论坛初期的开拓者文明人士，帖数超3K未被禁言的原住民，泉州户口十佳跳TONE十佳斑竹十佳夜游神乐透游戏贷款的有识人士乐透贷款，欠阿发一个月以上不还！！参加千次乐透纪念章回帖超7K三袋长老，乐透阿发贷款超30个沙发突破99次沙发突破999次常常外表得很古意，但是又是很有内才的人热爱泉州本土文化乐透界的常山赵子龙，连续5次赢得乐透可获得该头衔
    12#
    t T
    发表于 2010-09-01 22:15 |只看该用户

    回复 11# 小琪 的帖子

    这样是错的，要先烧绕成一定高度的土墙到透了，再用土墙推倒把地瓜闷熟
    TOP
    暗里着迷
    头像

    暗里着迷

    • 太古
    • 517
    • 1 Lv
    论坛初期的开拓者超龄MM乐透游戏贷款的有识人士乐透贷款，欠阿发一个月以上不还！！
    13#
    t T
    发表于 2010-09-02 13:56 |只看该用户

    小时候在德化是把地瓜埋在手炉或者火盆里面烤，这样烤的地瓜不能洗，而且最好要带层土
    心满意足享受每一点快乐,是走向幸福的唯一途径...
    TOP
    玉米
    头像

    • 阿发委员会
    • 765
    • 4.05 Lv
    原住民，泉州户口十佳小朋友一统江湖，此人的名字曾同时出现在论坛主页的所有版面中论坛初期的开拓者常常外表得很古意，但是又是很有内才的人乐透游戏贷款的有识人士乐透贷款，欠阿发一个月以上不还！！
    14#
    t T
    发表于 2010-09-02 16:13 |只看该用户

    (带蜜耶~)

    楼主，这个是什么意思
    TOP
    川续断然
    头像

    川续断然

    • 远古
    • 2908
    • 4.84 Lv
    原住民，泉州户口论坛初期的开拓者一统江湖，此人的名字曾同时出现在论坛主页的所有版面中沙发突破99次常常外表得很古意，但是又是很有内才的人文明人士，帖数超3K未被禁言的
    15#
    t T
    发表于 2010-09-02 16:29 |只看该用户

    小时候在溪边的沙地上烤地瓜
    醉于泉南，思创意，扬文化，创价值……
    TOP
    西西
    头像

    西西

    • 阿发委员会
    • 2031
    • 4 Lv
    论坛初期的开拓者参加千次乐透纪念章
    16#
    t T
    发表于 2010-09-02 18:27 |只看该用户

    (带蜜耶~)

    楼主，这个是什么意思
    玉米 发表于 2010-9-2 16:13:00


    有一种地瓜很甜，烤后会分泌出想蜜一样物质。小时候吃过。现在正愁没处买好的地瓜呢……
    TOP
    YRi1989
    头像

    某米

    • 夏
    • 6038
    • 11.19 Lv
    论坛初期的开拓者文明人士，帖数超3K未被禁言的原住民，泉州户口十佳跳TONE十佳夜游神十佳小朋友回帖超3K一统江湖，此人的名字曾同时出现在论坛主页的所有版面中沙发突破99次沙发突破999次推荐过3位破百帖会员常常外表得很古意，但是又是很有内才的人十佳口才
    17#
    t T
    发表于 2010-09-17 12:30 |只看该用户

    上次还说论坛要挖土烤地瓜呢，老板什么时候组织一下
    TOP
    筷子
    头像

    不久后就可以参加家长会

    • 奔向阿凡达
    • 7796
    • 15 Lv
    论坛初期的开拓者文明人士，帖数超3K未被禁言的原住民，泉州户口十佳跳TONE十佳斑竹十佳夜游神乐透游戏贷款的有识人士乐透贷款，欠阿发一个月以上不还！！参加千次乐透纪念章回帖超7K三袋长老，乐透阿发贷款超30个沙发突破99次沙发突破999次常常外表得很古意，但是又是很有内才的人热爱泉州本土文化乐透界的常山赵子龙，连续5次赢得乐透可获得该头衔
    18#
    t T
    发表于 2010-09-17 20:14 |只看该用户

    回复 17# YRi1989 的帖子

    中秋前来烤如何
    TOP
    YRi1989
    头像

    某米

    • 夏
    • 6038
    • 11.19 Lv
    论坛初期的开拓者文明人士，帖数超3K未被禁言的原住民，泉州户口十佳跳TONE十佳夜游神十佳小朋友回帖超3K一统江湖，此人的名字曾同时出现在论坛主页的所有版面中沙发突破99次沙发突破999次推荐过3位破百帖会员常常外表得很古意，但是又是很有内才的人十佳口才
    19#
    t T
    发表于 2010-09-17 21:03 |只看该用户

    回复 18# 筷子 的帖子

    中秋前阿雅没有停啊
    TOP
    莫大仙
    头像

    莫大仙

    • 阿发委员会
    • 4179
    • 4.12 Lv
    论坛初期的开拓者文明人士，帖数超3K未被禁言的参加千次乐透纪念章回帖超3K一统江湖，此人的名字曾同时出现在论坛主页的所有版面中沙发突破99次常常外表得很古意，但是又是很有内才的人
    20#
    t T
    发表于 2010-09-18 08:56 |只看该用户

    中秋快到罗
    TOP
    上一主题| 下一主题
    返回列表
    发新话题 回复该主题
    高级编辑器高级编辑器